De Maputo seguimos para a Praia
da Barra. 8 horas de viagem, mais de 500 kms.
A sorte é que se ia comprando cajú nas bombas de gasolina. O almoço
acabou por ser um prego, num restaurante de um português.
Alojamento no Bay View Lodge.
O jantar foi na praia, com um
prato típico: Matapa com peixe e arroz de coco. Matapa é um prato feito com
folha de mandioca pilada, cozinhada num molho à base de amendoim e leite de
coco. Nos dias seguintes também aproveitámos para experimentar o caril de caranguejo,
que era delicioso, e comemos peixe serra, outra iguaria fabulosa.
Para um dos jantares, o Tó teve
de negociar com um local a compra de camarão tigre, para um jantar de grupo.
300 meticais o kilo, sensivelmente 4€. O arroz de gambas estava bom, segundo os
comensais.
Num dos dias que aqui estivemos ,
fomos à praia vizinha, Tofo, muito mais interessante que a Barra, uma vez que
aqui existe uma aldeia na praia, pelo que podemos ter o sempre apetecível e
muito interessante contacto com os locais.
Descobrimos o bolo de sura, que é
parecido com as nossas arrufadas, sem o coco por cima (5 meticais) e comprámos
umas tangerinas deliciosas aos miúdos que as vendem, a 3 meticais cada uma.
Aqui ainda se vende tudo à unidade.
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