Alcácer do Sal é uma das mais antigas cidades da Europa, fundada antes de 1000 a.C. pelos fenícios.
Fornecia sal, peixe salgado, cavalos para exportação e
alimentos para os barcos que comercializavam estanho com a Cornualha.
Invadida pelos árabes tomou o nome de Qasr Abu Danis, sendo aí
construído uma das fortalezas mais fortes da península. Os vikings tentaram
saqueá-la mas sem sucesso.
Durante o domínio árabe foi
capital da província de Al-Kassr.
D. Afonso Henriques conquistou-a em 1158.
Reconquistada pelos mouros, só no reinado de D. Afonso II, e com o auxílio de uma
frota de cruzados, a cidade foi
definitivamente conquistada.
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